Espace Gourmet Juin 2023
espacefrance6月のエスパスグルメの様子です。
今回も先月に続きボグダン先生のご自宅での開催です。
Fougasse
まずはフーガスから始まります。
フーガスとは葉っぱの形をしたパンのこと。パン屋さんで見かけられた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
フランス・プロヴァンス発祥の伝統的なパンになります。
ボグダン先生のお家には一回で12本のバゲット🥖が焼けるオーブンがあるそうです✨
Ratatouille élégante
次はエレガントなラタトゥーユ作り。
お野菜をカットします。
カラフルでとっても美味しそうですね。
Dessert
最後はデザートです。
A Table !
最後はみんなで美味しくいただきました☺
